Belaya Daça kurucusu ve Denetim Kurulu Başkanı Viktor Semyonov, şirketin kış dönemi için marul üreticilerini bulduğunu belirterek, "Ortak işletmemiz var artık. Son bir yılda böyle bir işletmeyi Türkiye'de kurmayı başardık. Ayrıca kötü hava koşullarına karşı tedarikleri çeşitlendirmek için Mısır, Tunus ve Fas'ta bizim için tarlaları eken üreticiler bulduk" diye açıkladı.
Yetkili, şirketin ilkbahar, yaz ve sonbahar dönemlerinde marulu tamamen Rusya'dan temin ettiğini de sözlerine ekledi.
Şirketten yapılan açıklamada, "Ortağımız Belaya Daça, Avrupalılara alternatif tedarikçilerin geliştirilmesi aşamasını bitirmiştir. Bu nedenle ağustos ortalarından menümüze salataları geri getirebildik" denildi.
